uutiset
Tiedote 12.12.2025
Kolmannes suomalaisista valmiita viettämään kinkkuvapaata joulua
Kolmannes suomalaisista on periaatteessa avoimia kasvispohjaiselle joululle. Neljännes taas haluaisi vähentää punaisen lihan käyttöä myös arkisesti ja 12% raportoi välttävänsä punaista lihaa kokonaan. Varsinkin sukupuoli, koulutus ja asuinseutu vaikuttavat haluun syödä punaista lihaa – ja välttää kinkkua jouluna.
Tiedote 11.12.2024
Joka neljäs nainen kieltäytyy kinkusta – joulupöydän perinteet voimakkaassa murroksessa
Tuoreen kyselytutkimuksen mukaan perinteinen joulukinkku herättää myös vastalauseita, erityisesti naisten keskuudessa. Suomalainen joulupöytä elääkin murroksessa ja kinkun tilalle valitaan yhä useammin muita ruokia.